Kallrörda blåbär
Foto: TV4
Kallrörda blåbär
3 ingredienser
Blåbär man plockat själv behöver inte mycket till sällskap, för att smaka bra.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
- 1 förp kondenserad mjölk
- frysta blåbär
- färsk citronmeliss (eller mynta)
Gör så här
- Blanda den kondenserade mjölken med blåbär. Blåbären får gärna ha legat framme i rumstemperatur ca 1-2 timmar. Spar några stycken för att lägga på toppen.
- Garnityr för den seriöse blir citronmeliss eller pepparmynta annars inget - lätt som en plätt.
