Snabb och enkel coleslaw

Snabb och enkel coleslaw
Foto: Frederik Zäll
Frederik Zäll
Frederik Zäll

Snabb och enkel coleslaw

7 ingredienser

Superenkel coleslaw på spetskål, citron, majonnäs och crème fraiche.

Ingredienser

  • 200 g spetskål
  • 1 msk kallpressad rapsolja
  • 0,5 msk citron
  • 3 msk majonnäs
  • 3 msk crème fraîche
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Strimla spetskålen fint med en vass kniv. Vispa ihop rapsolja, citronsaft, majonnäs, crème fraiche och smaka av med salt och peppar. Vänd ner kålen och blanda väl. Låt stå svalt tills servering.