Smörbakade morötter
Smörbakade morötter
8 ingredienser
30 m
Smörbakade morötter med krondill, gräddfil och olivolja blir en god förrätt i helgen.
Ingredienser
portioner
- 1 knippe morot (eller nyskördade)
- 50 g smör
- 1 knippe krondill
- 1 dl gräddfil
- 1 msk sardellkräm
- salt
- vitpeppar
- olivolja
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Borsta morötter och skölj dem.
- Lägg morötterna på en plåt och fördela smöret över samt salta och peppra.
- Plocka hälften av dillkronorna och lägg på morötterna.
- Baka in i ugnen ca 15-20 minuter beroende på tjocklek. Morötterna får gärna ha lite kärna kvar.
- Blanda gräddfil med sardeller och lite olivolja.
- Bred ut röran på tallrikar eller fat.
- Lägg morötterna ovanpå och slå eventuellt över lite vätska från plåten.
- Toppa med resterande dillkronor.

