• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Smillas glutenfria mjölmix

Smilla Luuk
Smilla Luuk

Smillas glutenfria mjölmix

1 steg att laga

5 ingredienser

5 m

Det är enkelt att göra egen glutenfri mjölmix. Här är Smillas recept. Det funkar lika bra till bullarna som till knäckebrödet!

Ingredienser

portioner1 kg
  • 300 g majsmjöl
  • 300 g rismjöl
  • 400 g potatismjöl/stärkelse
  • 12 g guarkärnmjöl (finns att köpa i vissa hälsokostaffärer och på nätet)
  • 2 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser noga och förvara mixen i en tätslutande burk. Använd istället för färdigköpt glutenfri mjölmix.