Gör så här

Kryddig frityrsmet

1. 
   Vispa ihop ägg, kokosmjölk, öl, senap, tabasco, salt och peppar.
2. 
   Blanda majsmjöl, salt, peppar och cayennepeppar i en annan skål.

Torsk

1. 
   Panera fisken först i majsstärkelse, sen i äggblandning och slutligen i mixen av majsmjöl.
2. 
   Låt paneringen sätta sig i minst 20 minuter innan fritering.

Tartarsås

1. 
   Blanda ihop såsen.

Servering

1. 
   Servera kycklingen med bröd och såsen.