Stäng

Skyrtårta à la mamma

3 röster
3h 20m
4
Skyrtårta à la mamma
Foto: TV4
Halv åtta hos mig logo
Från Halv åtta hos mig

Fryst tårta med söt botten och fyllning med vit choklad, skyr och vanilj.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

3h 20m
4
4 portioner

Du behöver

Botten

  • 150 g smör
  • 1 förp Oreo kakor

Fyllning

  • 3 dl grädde
  • 500 g skyr med vaniljsmak
  • 1 msk florsocker
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 100 g vit choklad

Dekoration

  • turkisk peppar, hackade

Billigaste ingredienserna

Sök i dina matbutiker

Gör så här

  1. Botten
    Smält smöret.
  2. Mixa kakorna grovt i en matberedare.
  3. Blanda kakorna med det smälta smöret.
  4. Tryck ut i en form med löstagbar kant.
  5. Fyllning
    Vispa grädden och lägg åt sidan.
  6. Vispa skyr, florsocker och vanilj ihop. Smält chokladen och blanda ihop med smeten samt grädden.
  7. Vispa tills du får en jämn och fin smet.
  8. Bred sedan ut smeten över kakbottnen.
  9. Krossa turkisk peppar med en mortel och strö över kakan.
  10. Ställ in i kylen i minst 3 timmar.
29 november 2017