Skyrtårta à la mamma

Skyrtårta à la mamma
Foto: TV4

Skyrtårta à la mamma

3

8 ingredienser

3h 20m

Fryst tårta med söt botten och fyllning med vit choklad, skyr och vanilj.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

portioner4

Botten

  • 150 g smör
  • 1 förp Oreo kakor

Fyllning

  • 3 dl grädde
  • 500 g skyr med vaniljsmak
  • 1 msk florsocker
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 100 g vit choklad

Dekoration

  • turkisk peppar, hackade

Gör så här

  1. Botten
    Smält smöret.
  2. Mixa kakorna grovt i en matberedare.
  3. Blanda kakorna med det smälta smöret.
  4. Tryck ut i en form med löstagbar kant.
  5. Fyllning
    Vispa grädden och lägg åt sidan.
  6. Vispa skyr, florsocker och vanilj ihop. Smält chokladen och blanda ihop med smeten samt grädden.
  7. Vispa tills du får en jämn och fin smet.
  8. Bred sedan ut smeten över kakbottnen.
  9. Krossa turkisk peppar med en mortel och strö över kakan.
  10. Ställ in i kylen i minst 3 timmar.
TIPS!
läs mer
Räksallad med grön sparris och citroninlagd avokadoNY

16 fräscha vårrecept

Enkelt och hälsosamt

Läs mer