Ingredienser
- 100 g smör
- 1 dl florsocker
- 3 dl vetemjöl
- 0,6 dl kakao
- 0,5 krm salt
- 1 ägg
- 50 g choklad
- 4 äggvitor
- 0,5 dl vatten
- 2 g agar-agar
- 2,5 dl strösocker
- 0,33 dl glykos [50 g]
- 1 vaniljstång
- 300 g choklad, till doppning
- ev 30 g kakaofett
- frystorkade bär (eller nötter)