Skinkfylld avokado
Foto: TV4
Skinkfylld avokado
5 ingredienser
Fyllningen kan vara färdigt en stund i förväg, för att bara skedas över när rätten ska serveras. Finns inte bayonneskinka, välj en annan rökt skinka.
Ingredienser
portioner
portioner- 100 g bayonneskinka
- 0,25 röd paprika
- 0,25 grön paprika
- 1 dl vinägrett
- 2 avokador
Gör så här
- Tärna skinka och paprika mycket fint och blanda med vinägretten.
- Dela och kärna ur avokadon, fyll med skinkröran och servera.
