Tacopannkaka med tomatsalsa - pannkaka
Foto: Barnens egen matskola
Tacopannkaka med tomatsalsa - pannkaka
12 ingredienser
Receptet kommer kommer från tävlingen Barnens egen matskola och receptet räcker till 10 pannkakor.
Mums! Använd ekologiska produkter såklart.
Ingredienser
- 2 dl nötfärs
- 1,5 msk taco kryddmix
- 3 ägg
- 6 dl mjölk (ekologisk)
- 4 dl grahamsmjöl
- 5 msk linser
Salsa
- 2 tomater, hackade
- 2 klyftor vitlök, pressade
- 1 krm kebabkrydda
- 2 krm Aromat
- 1 krm svartpeppar
- 1,5 tsk taco kryddmix
Gör så här
- Stek nötfärsen. Blanda i tacokryddan i färsen.
- Blanda ägg och mjölk i en bunke, tillsätt grahamsmjöl. Blanda om.
- Blanda i tacoköttfärsen och linserna.
- Stek pannkakor av smeten.
- Blanda alla ingredienser till salsan i en skål. Ha salsan till pannkakan istället för sylt.
