• Meny
  • Sök
  • Kontomeny

Silltapas

0 röster
45 m
Abba silltapas
Foto: abba

Kungshamn, lagrad i bergrum, kunskap, högsta kvalité, lagras likt fint vin vin, gör din egen sill - snabbt och smidigt!

Abba 5 minuterssill produkt
45 m

Du behöver

Lag:

  • 3 dl limejuice
  • 1 tsk strösocker
  • 0,5 l vatten
  • 1 dl vitvinsvinäger
  • 0,5 dl strösocker

Inläggning:

  • 1 förp Abba sill på 5 minuter, filéer
  • 1 rödlök
  • 1 chilifrukt
  • 1 kruka färsk koriander
  • 1 avokado
  • 2 dl mango, tärnad

Asiatisk sill:

  • 3-4 endiver
  • 2 förp Abba sill Ingefära Lime
  • 3 dl majonnäs
  • 4 msk soja
  • citron
  • 200 g morot, strimlade
  • 1 ask krasse

Tonfisksnitt:

  • 1 kavring
  • 2 burk Abba Tonfisk i vatten
  • 2,5 dl kvarg
  • 1 knippe färsk bladpersilja
  • 1 klyfta vitlök (liten)
  • salt
  • peppar
  • rädisa
  • böngroddar
  • dill

Gör så här

  1. Sillceviche Skär sillen i små bitar och lägg i lagen tillsammans med skivad rödlök, hackad chili och hackad koriander.
  2. Tärna avokadon och vänd ner den och mangon i silllagen.
  3. Asiatisk sill: Pickla strimlor av morötter i lagen. Blanda majonnäsen med sojan och smaksätt med lite citronzest och saft. Lägg ut endivebladen och toppa med majonnäs, sill, morötter och lite krasse
  4. Tonfisksnitt: Blanda alla ingredienser till tonfiskröran Skiva ut rutor av kavringen Bre ut röran på brödet och toppa med tunt skivade rädisor, böngroddar och lite dill.
Tips!
Abba sillbuffé

Abba tipsar!

Vill du ha fler goda recept med sill? Klicka här!

18 december 2016