Karamelliserad lök

205 röster
30 min
4

Sigrids recept på karamelliserad lök är beräknad till fyra portioner.

Visa mer
30 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 lökar, gula eller röda
  • 2 msk smör
  • salt efter smak
  • 2 tsk socker
  • 1 dl vatten

Gör så här

  1. Skiva löken. Hetta upp smöret i en panna på hög värme.
  2. Bryn löken så att den tar färg.
  3. Slå ned värmen och låt löken mjukna i 10-15 minuter. Salta och sockra.
  4. Häll på vatten och låt det koka in.
  5. Löken är klar när den är riktigt mjuk och söt.
30 april 2012

laddar fler recept

Laddar fler recept