Shirkand - yoghurt med kardemumma och pistagenötter
Foto: Frida Wismar
Shirkand - yoghurt med kardemumma och pistagenötter
4 ingredienser
15 min
undefined
Receptet kommer från boken ”Yogaköket” Lava förlag, av Malin Mendel.
Ingredienser
- 2 tsk kardemumma
- 1 dl pistagenötter utan skal
- 6 dl yoghurt [ca 10 % fett]
- 1 tsk vaniljsocker (eller honung)
Gör så här
- Rosta kardemumman och stöt i mortel. Krossa pistagenötterna grovt. Spara lite till garnering.
- Blanda kardemumman och nötterna med yoghurt och vaniljsocker eller honung.
- Häll upp i glas och strö över krossade nötter och kardemumma.