Sesamkyckling
Sesamkyckling
9 ingredienser
20 m
Sesambomb! Smaka av med massor av rostade sesamfrön för en riktig fullträff till huvudrätt! Om du vill kan du byta klycklingen mot biff, svamp eller tofu.
Se Tove Nilsson laga receptet
Ingredienser
- 500 g kycklinglårfilé
- 3 msk sesamolja
- 2 msk färsk ingefära, finstrimlad
- 2 klyftor vitlök, skivade
- 4 salladslökar, strimlad
- 2 msk japansk soja
- 1 msk risvinäger
- 1 msk rostade sesamfrön
- 0,5 tsk vitpeppar
Gör så här
- Strimla kycklingen.
- Hetta upp en stekpanna eller wok.
- Woka kycklingen i sesamoljan i ca 5 minuter. Tillsätt ingefära, vitlök och salladslök. Woka i ytterligare 5 minuter.
- Krydda med soja, risvinäger, sesamfrön och vitpeppar. Ringa över lite sesamolja.
- Servera med ris.