Sesamkyckling

koket.se
sesamkyckling
Tove Nilsson recept
Tove Nilsson recept

Sesamkyckling

9 ingredienser

20 m

Sesambomb! Smaka av med massor av rostade sesamfrön för en riktig fullträff till huvudrätt! Om du vill kan du byta klycklingen mot biff, svamp eller tofu.

Ingredienser

portioner
  • 500 g kycklinglårfilé
  • 3 msk sesamolja
  • 2 msk färsk ingefära, finstrimlad
  • 2 klyftor vitlök, skivade
  • 4 salladslökar, strimlad
  • 2 msk japansk soja
  • 1 msk risvinäger
  • 1 msk rostade sesamfrön
  • 0,5 tsk vitpeppar

Gör så här

  1. Strimla kycklingen.
  2. Hetta upp en stekpanna eller wok.
  3. Woka kycklingen i sesamoljan i ca 5 minuter. Tillsätt ingefära, vitlök och salladslök. Woka i ytterligare 5 minuter.
  4. Krydda med soja, risvinäger, sesamfrön och vitpeppar. Ringa över lite sesamolja.
  5. Servera med ris.