Sebastians krämiga koriandersalsa

Sebastians krämiga koriandersalsa
7 ingredienser
10 m
”Den här kalla såsen, eller salsan, kan omvända den mest tveksamma korianderhataren. Den passar utmärkt till det mesta men jag använder den oftast som dipp eller till tacos och burritos.” /Sebastian Schauermann
Ingredienser
dl
- 2 avokador
- 1-2 krukor färsk koriander (ca 25 g per kruka)
- 1-2 jalapeños
- 1 dl limejuice
- 1-2 klyftor vitlök
- 1 dl vatten
- salt
Gör så här
- Mixa samtliga ingredienser i en blender till en slät och krämig sås.