Fruktig bål

Fruktig bål
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Sara Begner
Sara Begner

Fruktig bål

Av: Sara Begner

Från: Vår kokbok

6 ingredienser

Bål med frukt och vin. Serveras kall. Räkna med 2-4 dl per person.

Ingredienser

Håll skärmen tänd

Till 2 l

  • 1,5 l vitt vin
  • 2 limefrukter, saft
  • 2 granatäpplen
  • 150 g physalis
  • 3 dl fruktsoda (eller bordsvatten med lime eller citron)
  • is

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Blanda vin och limesaft. Dela granatäpplena och gröp ur de röda kärnona.
  2. Ta bort de torra bladen från physalis och skölj dem.
  3. Lägg i kärnor och pysalis, tillsätt fruktsoda eller bordsvatten.