Gör så här

1. 
   Lägg gelatinbladen i lite kallt vatten 5 min. Ta upp dem och smält dem på låg värme.
2. 
   Mixa den rökta laxen. Blanda fyllningen och rör sist ner gelatinet.
3. 
   Forma strutar av den rökta laxen och klicka i fyllningen. Garnera.