Sallad med lingondressing

Sallad med lingondressing
Foto: Mikael Göransson/TV4
Ernst Kirchsteiger
Ernst Kirchsteiger

Sallad med lingondressing

9

11 ingredienser

10 min

Fräsch sallad med bland annat hjärtsallad, sparris och tomat där den sötsyrliga vinägretten med lingon ger den en alldeles extra god smak.

Ingredienser

portioner4

Lingondressing

  • 0,5 dl vit balsamvinäger
  • 2 msk honung
  • 2 msk rapsolja
  • 1 dl frysta lingon (frysta)
  • salt
  • peppar

sallad

  • 2 gemsallad
  • 125 g grön sparris
  • 1 knipplök
  • 2 gula tomater
  • 1 röd spetspaprika

Gör så här

  1. Lingondressing
    Vispa ihop alla ingredienser till lingondressingen. Smaka av med salt och peppar.
  2. Sallad
    Skär alla grönsaker i mindre bitar och blanda ihop till en sallad. Häll över dressingen. Blanda lätt.