Sallad med lingondressing
Foto: Mikael Göransson/TV4
Sallad med lingondressing
11 ingredienser
10 min
Fräsch sallad med bland annat hjärtsallad, sparris och tomat där den sötsyrliga vinägretten med lingon ger den en alldeles extra god smak.
Ingredienser
portioner
portionerLingondressing
- 0,5 dl vit balsamvinäger
- 2 msk honung
- 2 msk rapsolja
- 1 dl frysta lingon (frysta)
- salt
- peppar
sallad
- 2 gemsallad
- 125 g grön sparris
- 1 knipplök
- 2 gula tomater
- 1 röd spetspaprika
Gör så här
Lingondressing
- Vispa ihop alla ingredienser till lingondressingen. Smaka av med salt och peppar.
Sallad
- Skär alla grönsaker i mindre bitar och blanda ihop till en sallad. Häll över dressingen. Blanda lätt.
