Rostbiff med fransk tomatsallad
Rostbiff med fransk tomatsallad
12 ingredienser
Färdig rostbiff är magert och smidigt. Byt ut den traditionella och tunga potatissalladen mot en lätt, fräsch tomatsallad.
Ingredienser
portioner
- ca 100 g skivad rostbiff
- 1 tsk gräslök, hackad
- 1 tsk persilja, hackad
- 1 tomat, skivad
- 1 gul lök, skivad
dressing:
- 1 msk rapsolja (eller olivolja)
- 1 msk vatten
- 1 tsk vinäger
- salt
- vitpeppar
- 0,5 tsk dijonsenap
- dragon
Gör så här
- Blanda dressingen och smaka av den.
- Lägg upp rostbiffen och strö gräslök och persilja över.
- Skiva tomat och lök och lägg skivorna bredvid. Skeda dressingen över.

