Rostad blomkål med spiskumminsmör, citron och krasse
POPULÄRT
Foto: Filip Poon
Rostad blomkål med spiskumminsmör, citron och krasse
7 ingredienser
Ugnsbakad blomkål som serveras med smör smaksatt med spiskummin samt citron och krasse. Perfekt inslag på buffén.
Ingredienser
- 2 blomkål
- 100 g smör
- 1 krm malen spiskummin
- 1 citron
- 1 ask krasse
- olja
- salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°c, dela blomkålen i två delar, olja och salta, lägg på ugnsplåt och bakai ca 30-40 min eller tills du kan trycka igenom en kniv i blomkålen utan motstånd.
- Smält smör i kastrull, tillsätt spiskummin, håll varm till servering. Skär citronklyftor och klipp krasse. Servera varm eller ljummen tillsammans med det smälta spiskumminsmöret, citronklyfta och krasse.
