Roquefortmousse med äppelchutney
Roquefortmousse med äppelchutney
3 ingredienser
10 m + tid i kyl
Roquefortmousse med äppelchutney och sesamcrips är ett riktigt enkelt och gott tilltugg perfekt till alla festliga tillfällen.
Se Jonas Svensson laga receptet
Ingredienser
- 50 g roquefortost
- 2-3 msk crème fraîche
- 1 stjälk stjälkselleri
- sesamknäcke
- äppelchutney
Gör så här
- Mixa osten slät med crème fraîche och ställ i kylen minst 1 timme innan servering.
- Skiva stjälksellerin tunt med en skalare och lägg i kallt vatten.
- Servera en quenelle med ost tillsammans med äppelchutney och sesamknäcke.