Den här smakrika såsen, eller röran, med rostad paprika, lök och valnötter är ett perfekt tillbehör till middagen eller grillkvällen.
Romescosås
Du behöver
- 4 röda paprikor
- 1 gul lök
- 1 msk rökt paprikapulver
- 3 klyfta vitlök
- valnötter
- 1 citron, citronsaft och zest
- olivolja
- salt
Billigaste ingredienserna
Sök i dina matbutikerGör så här
- Rosta eller grilla paprikan och löken.
- Rosta valnötterna i ugnen.
- Hacka samman allting med kniv eller mortla det till en bitig sås/röra. Smaka av med salt.
5 juni 2020
