Romescosås

0 röster
20 m
1 sats
20 m
1 sats

Du behöver

  • 4 röda paprikor
  • 1 gul lök
  • 1 msk rökt paprikapulver
  • 3 klyfta vitlök
  • valnötter
  • 1 citron, citronsaft och zest
  • olivolja
  • salt

Gör så här

  1. Rosta eller grilla paprikan och löken.
  2. Rosta valnötterna i ugnen.
  3. Hacka samman allting med kniv eller mortla det till en bitig sås/röra. Smaka av med salt.
5 juni 2020