Gör så här

1. 
   Blanda marinaden, lägg köttet i plastpåsar och slå på marinaden, låt ligga (optimalt 12 h) men minst 60 minuter.
2. 
   Koka potatisen i rikligt saltat kokande vatten ca 15-20 min.
3. 
   Blanda dressingen.
5. 
   Blanda honung och kokande vatten.
6. 
   Ta ut köttet från marinaden och grilla eller stek köttet till en innertemperatur på 55°c, cirka 2 minuter per sida.
7. 
   När köttet är vid rätt temperatur och nästan är klart, pensla på honung- och vattenmixen.
8. 
   Servera med en sallad och njut!