Rissallad med mynta och granatäpple

Name: Rissallad med mynta och granatäpple
Total time: 10 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 100 g basmatiris, kokt och kallt; 0,5 granatäpple (kärnorna); äpple, tunna skivor; champinjoner, tunna skivor; 50 g mâchesallad; 2 msk mynta, hackad; Dressing; 1 dl olivolja (fin sort); 1 msk chardonnayvinäger; 1 tsk honung; flingsalt; svartpeppar, nymalen; 1 tsk sumak; 10 g hasselnötter, grovhackade