Risi bisi med skaldjur
Foto: TV4
Risi bisi med skaldjur
8 ingredienser
Räkor och musslor ger denna smala rätt god smak och fullkornsriset mättar bra.
Ingredienser
portioner
portioner- 0,5 dl fullkornsris
- 1 förp musslor i vatten
- 1 dl frysta ärtor
- örtsalt
- paprikapulver
- soja
- 1 morot, råriven
- ca 50 g räkor med skal
Gör så här
- Koka riset klart enligt förpackningen.
- Blanda det med avrunna musslor och ärter. Krydda med örtsalt, paprika och soja.
- Blanda ris och morot, slå upp på tallrik med musslorna över. Skala räkorna och lägg dem runtom.
