Duka fram en magiskt god julfrukost med risgröt, äppelmos och hemgjord granola med pepparkakskryddor. Granolan räcker och blir över till många fler portioner.
Krämig Risgröt gjord på svensk mjölk och tillagad på klassiskt svenskt vis i Kumla - helt utan tillsatser!
Läs mer
Ingredienser
Håll skärmen tänd
portioner
Gröt
2 förp Felix risgröt
2 dl Felix Äpplemos
mjölk
Pepparkaksgranola
3 dl havregryn
2 dl sötmandel
1 dl linfrön
2 dl riven kokos
2 dl solroskärnor
0,5 dl rapsolja
0,5 dl honung, flytande
18 g pepparkakskrydda
Gör så här
Håll skärmen tänd
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg ner havregryn, nötter, frön och pepparkakaskryddor i en bunke. Blanda om och ringla över olja och honung. Blanda så allt fördelar sig väl.
Sprid ut granolan på en plåt med bakplåtspapper och rosta i ugnen i ca 30 minuter. Rör om några gånger under tiden och håll lite koll så det inte bränns.
Värm upp risgrynsgröten i en kastrull. Lägg upp på tallrikar, häll på mjölk, toppa med äppelmos och strö över granolan.
Förvara granolan som blir över i en tätslutande burk så håller den 3-4 veckor.
portioner
