Råkostsallad - fräscht, gott och enkelt
NYHET
Foto: Alamy Stock Photo
Råkostsallad - fräscht, gott och enkelt
6 ingredienser
15 min
En rivig sallad med morötter och vitkål svänger du ihop på nolltid. Piffa med olja, salt, peppar och citron. Variera med majrova, rödkål, rödbetor, lök, apelsin eller äpple. Fräscht, gott och enkelt.
Ingredienser
portioner
portioner- 200 g vitkål
- 2 purjolökar
- 200 g morot
- 0,5 citron
- svartpeppar
- salt
Gör så här
- Skölj och finstrimla vitkål och purjolök.
- Skala och riv morötterna grovt.
- Lägg allt i en skål och pressa över citronsaft, blanda runt. Smaka av med salt och peppar.
- Blanda runt och förvara i kylskåp.
