Rädisor med vispat örtsmör

Rädisor med vispat örtsmör
Tove Nilsson foto Charlie Drevstam
Tove Nilsson foto Charlie Drevstam

Rädisor med vispat örtsmör

6 ingredienser

10 m

Den här rätten bara måste du testa i sommar! Perfekt som snacks, bufférätt eller mingelmat.

logo
Se Tove Nilsson laga receptet

Ingredienser

Håll skärmen tänd
6 portioner
  • 1 kruka basilika
  • 3 msk persilja, finhackad
  • 3 msk olivolja
  • 200 g smör, rumsvarmt
  • flingsalt
  • 2 knippen rädisa

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Mixa basilika, persilja och olja till en slät kräm med en stavmixer.
  2. Vispa örtkrämen och smöret riktigt luftigt och fluffigt med en elvisp.
  3. Servera örtsmöret på ett fat och toppa med flingsalt. Servera med rädisor.