Rädisor med vispat örtsmör

Name: Rädisor med vispat örtsmör
Total time: 10 min
Yield: 6 undefined
Ingredients: 1 kruka basilika; 3 msk persilja, finhackad; 3 msk olivolja; 200 g smör, rumsvarmt; flingsalt; 2 knippen rädisa

Rädisor med vispat örtsmör

Av: Tove Nilsson

Från: Nyhetsmorgon

6 ingredienser

10 m

Den här rätten bara måste du testa i sommar! Perfekt som snacks, bufférätt eller mingelmat.

Buffémat

Se Tove Nilsson laga receptet

Ingredienser

1 kruka basilika
3 msk persilja, finhackad
3 msk olivolja
200 g smör, rumsvarmt
flingsalt
2 knippen rädisa

Gör så här

Mixa basilika, persilja och olja till en slät kräm med en stavmixer.
Vispa örtkrämen och smöret riktigt luftigt och fluffigt med en elvisp.
Servera örtsmöret på ett fat och toppa med flingsalt. Servera med rädisor.