Rabarberdrink med vaniljsockerlag

0 röster
30 m
1 glas

Alkoholfri drink på hemgjord rabarbersaft och vaniljsockerlag slår det mesta under våren och sommaren! Riktigt läskande och med underbara sommarsmaker. Passar perfekt till sommarens alla högtider både som fördrink eler till maten.

Visa mer
30 m
1 glas

Du behöver

Drink

  • 6 cl rabarbersaft
  • 2 cl vaniljsockerlag
  • 3 cl citronjuice
  • äggvita

Rabarbersaft

  • 340 g rabarber
  • 30 cl vatten
  • 50 g socker
  • 1 vaniljstång

Vaniljsockerlag

  • 1 dl vatten
  • 1 dl socker
  • vaniljextrakt, efter smak
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Rabarbersaft
    Koka ingredienserna till rabarbersaften tills rabarberna är helt mjuka.
  2. Låt svalna och sen sila ut rabarbersaften.
  3. Vaniljsockerlag
    Göra vaniljsockerlagen till drinken genom att värma upp ingredienserna i en kastrull tills sockret smält.
  4. Drink
    Torrskaka alla ingredienser i en shaker.
  5. Häll i is och skaka kallt.
  6. Sila upp i ett cocktailglas.
3 maj 2019
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...