Rabarber- och syrensaft

2 röster
2 dygn

Ljuvlig saft gjord på rabarber och syren. Koka först en saft på rabarber och låt den sedan få smak av väldoftande syrenblommor.

Visa mer
2 dygn

Du behöver

  • 1 kg rabarber
  • 1,5 l vatten
  • 1 kg socker
  • 10 klasar syrenblommor
  • 2 citroner

Gör så här

  1. Skölj och skär rabarbern i cm-stora skivor.
  2. Koka upp vatten och socker. Tillsätt rabarbern och koka på svag värme tills rabarbern är mjuk. Sila av rabarbern.
  3. Skölj syrenblommorna och låt de rinna av. Blanda den varma rabarberlagen med syrenblommor och citronskivor. Låt stå svalt ca 2 dygn.
  4. Häll upp på flaska och förvara i kylen
25 maj 2018

laddar fler recept

Laddar fler recept