Rabarber- och apelsinsylt

Sébastien Boudet
Sébastien Boudet

Rabarber- och apelsinsylt

1

3 steg att laga

3 ingredienser

20 m + 1 dygn

Det är inte svårt att lyxa till frukosten eller pannkakorna med den här ljuvliga sylten!

Ingredienser

  • 300 g rabarber
  • 1 apelsin
  • 300 g oraffinerat socker

Gör så här

  1. Skär frukterna i små bitar och placera dem i en kastrull med lock. Täck frukterna med sockret och låt det hela stå i ett dygn.
  2. Sätt spisen på låg värme och låt koka upp under omrörning. Skumma av sylten och låt koka ytterligare 10 minuter på låg värme.
  3. Häll sylten i små glasburkar (nästan hela vägen upp), sätt på locket och ställ burkarna upp och ner så det inte blir luft mellan locket och sylten. Klart!
TIPS!
läs mer
Kokt torsk med äggsås

Tips på goda fiskrecept

Här har vi samlat kockarnas populäraste fiskrecept!

Läs mer