Quornstroganoff

Quornstroganoff
Foto: Frida Wismar

Klassikern korvstroganoff i vegetarisk tappning med quorn.

Servera med ris.

21 december 2009

Du behöver

  • 300 g quornstrimlor
  • 1 st gul lök
  • 1 st röd paprika
  • 400 g tomatsås, örtkryddad, 1 burk
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • olja till stekning
  • Salt, efter smak
  • Peppar, efter smak

Gör så här

  1. Finhacka lök och paprika, fräs gyllenbrunt tillsammans med quornstrimlorna.
  2. Tillsätt tomatsås och grädde, låt puttra några minuter.
  3. Smaka av med salt och peppar.
  4. Servera med ris.
Kommentera receptet
Black friday

Fler goda recept