Quornstroganoff

8 röster
Quornstroganoff
Foto: Frida Wismar

Klassikern korvstroganoff i vegetarisk tappning med quorn.

Servera med ris.

Visa mer

Du behöver

  • 300 g quornstrimlor
  • 1 st gul lök
  • 1 st röd paprika
  • 400 g tomatsås, örtkryddad, 1 burk
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • olja till stekning
  • Salt, efter smak
  • Peppar, efter smak

Gör så här

  1. Finhacka lök och paprika, fräs gyllenbrunt tillsammans med quornstrimlorna.
  2. Tillsätt tomatsås och grädde, låt puttra några minuter.
  3. Smaka av med salt och peppar.
  4. Servera med ris.
21 december 2009

Fler goda recept