Quornstroganoff
Foto: Frida Wismar
Quornstroganoff
8 ingredienser
Klassikern korvstroganoff i vegetarisk tappning med quorn.
Servera med ris.
Ingredienser
- 300 g quornstrimlor
- 1 gul lök
- 1 röd paprika
- 400 g tomatsås, örtkryddad, 1 burk
- 1 dl matlagningsgrädde
- olja, till stekning
- salt (efter smak)
- peppar (efter smak)
Gör så här
- Finhacka lök och paprika, fräs gyllenbrunt tillsammans med quornstrimlorna.
- Tillsätt tomatsås och grädde, låt puttra några minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera med ris.
