Potatisbullar med rödbetor och getost
Foto: Angelica Söderberg
Potatisbullar med rödbetor och getost
9 ingredienser
20 min
Chèvre chaud 2.0! Gratinerade potatisbullar toppade med rödbetor, getost, fikon och honung. Servera som en busenkel förrätt eller som festliga snittar.
Felix Potatisbullar
Felix Potatisbullar
Klassiska potatisbullar från FELIX , gjorda på 100% svensk potatis från utvalda odlare.
Läs mer
Ingredienser
st
st- 8 Felix Potatisbullar
- 2-3 färdigkokta rödbetor
- 100 g getost
- 2 färska fikon
- salt
- peppar
- honung
- crema di balsamico
- 3 kvistar rosmarin
Gör så här
- Låt potatisbullarna tina något. Sätt ugnen på 225 grader.
- Skiva rödbetorna, getosten och fikonen.
- Lägg potatisbullarna på en plåt med bakplåtspapper. Lägg på rödbetor, getost och fikon. Krydda med salt och peppar.
- Ringla över lite honung och balsamico och toppa med en kvist rosmarin. Grädda i ugnen 10-15 minuter eller tills allt har fått en fin färg.
TIPS!
