Polkakaffe med skummad mjölk

Foto: Köket.se
Polkakaffe med skummad mjölk
6 ingredienser
15 min
Imponera på gästerna med en vacker polkakaffe! Underbart gott med ringlad smält mintchoklad i, toppas med skummadmjölk.
Ingredienser
portioner
- 100 g mörk choklad
- 50 g polkagrisar
- 3 dl kaffe, nybryggt
- 100 g mintchoklad
- 1 dl mjölk
- 2 polkakäppar
Gör så här
- Smält den mörka chokladen och krossa polkagrisarna i en mortel. Doppa kanten på glaset i choklad och rulla i polkagriskross. Låt stelna.
- Smält mintchoklad. Fördela kaffet i kopparna. Ringla ner chokladen och rör om ordentligt.
- Värm mjölken i en kastrull och vispa tills den blir skummig. Häll över precis innan servering.