Pizzasnäckor

Pizzasnäckor Martin Löf
martin löf
martin löf

Pizzasnäckor

7 ingredienser

1 h

Är det dags för picknick eller utflykt? Då måste vi tipsa om de här goda och matiga pizzasnäckorna! En riktigt bra pizzadeg hittar du här!

Ingredienser

portioner sats
  • 1 pizzadeg
  • 1 burk tomat (gärna San Marzano-tomater)
  • 2 tsk torkad oregano
  • 300 g ost, riven
  • 200 g skinka, skuren i små bitar
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Kavla ut degen på en mjölad yta till en stor rektangel.
  2. Smaka av tomtsåsen med salt, peppar och oregano.
  3. Bred ut tomatsåsen över degen.
  4. Strö över oregano, riven ost och skinka.
  5. Rulla ihop degen från långsidan till en rulle.
  6. Skär rullen i ca 1,5 cm breda skivor.
  7. Lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper.
  8. Låt pizzasnäckorna/bullarna jäsa under en handduk på en varm plats i ca 20 minuter.
  9. Grädda i ugnen på 225 grader i ca 12-15 minuter tills de är gyllene och genomgräddade.
  10. Låt svalna en stund och servera sedan varma eller kalla.