Piggelinbowl
Foto: Lina Eidenberg Adamo
Piggelinbowl
7 ingredienser
5 min
"Vem vill inte börja dagen med en piggelinbowl? Att få barn att äta grönsaker som spenat kan vara klurigt, men med denna sorbetliknande bowl blir det lättare. Spenaten och ärtorna kommer inte fram smakmässigt utan bidrar mer med konsistens och näring. Och vill du ha en sötare sorbet? Bara att addera lite honung." /Karoline
Se Karoline Pettersson laga receptet
Ingredienser
portioner
portioner- 1 banan, fryst
- 125 g fryst mango
- 0,5 dl frysta ärtor
- 0,5 dl fryst bladspenat (hackad går bra)
- 0,5 dl vaniljkvarg
- 1 krm vaniljpulver
- 1 tsk honung
Gör så här
- Mixa samtliga ingredienser till en sorbetliknande massa med stavmixer eller blender.
- Är sorbeten lite för mjuk kan du låta den stå i frysen några minuter.
- Lägg upp i en skål och toppa med granola eller någon annan favorittopping.
