Pestoägg
Foto: Tv4
Pestoägg
9 ingredienser
20 m
Den här trenden från TikTok är en riktig favorit! Recept på Jessicas pesto hittar du här!
Se Jessica Frej laga receptet
Ingredienser
2 - 4 - 4 skivor lantbröd
- smör (att steka i)
- rapsolja
- 4 msk pesto
- 4 ägg
- färskost (till brödet, exempelvis ricotta eller Philadelphia)
- svartpeppar
- salt
- ev chiliflakes
Gör så här
- Rosta eller smörstek bröden.
- Häll lite rapsolja i en stekpanna.
- Klicka ut fyra klickar pesto i den varma stekpannan och smeta ut dem lite.
- Lägg äggen ovanpå, salta och peppra.
- Låt äggen steka på medelvärme tills vitan är fast.
- Bred färskost på bröden och toppa med äggen.