Pesto Rosso

Pesto Rosso
Foto: Tv4
Alexandra Zazzi
Alexandra Zazzi

Pesto Rosso

1

7 ingredienser

10 m

Den här goda peston mixar du enkelt ihop på 10 minuter.

Ingredienser

portioner6 - 8
  • 2 dl soltorkade tomater, avrunna (i olja)
  • 1,5 dl olivolja
  • 1 dl parmesanost, färskriven
  • 1-2 klyftor vitlök
  • 1 tsk oregano
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Lägg tomater, olivolja, parmesanost, vitlök och örter i en matberedare och mixa slätt. Smaka av med salt och peppar.