Pers hemlagade senap

Per Morberg 2018

Pers hemlagade senap

6 ingredienser

Hemlagad senap är enkelt att göra, och känns lyxigare än färdigköpt! Satsen räcker till ca 10 portioner.

Ingredienser

  • 2,5 dl senapspulver
  • 7 msk vetemjöl
  • 1 dl rörsocker
  • 1 tsk salt
  • 2 dl vatten, kokande
  • 2 msk ättiksprit 12 %

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser i en bunke och tillsätt det kokande vattnet.
  2. Rör om med en visp och blanda väl. Häll sedan upp på en burk och låt svalna i kyl i ca tre timmar.