Meny
Recept
Kockar
Dryck
TV-program
Play
Hem & Kök
Hälsa
Plus
Kurser
Sök
visa meny för konto
Chutney
Chutney
7
Spara
Av:
Per Morberg
Från:
Vad blir det för mat
7
ingredienser
1h
Mango- och äpplechutney med sting!
Vegetariskt
Välj rätt vego
Ingredienser
1 kg äpple
5 dl strösocker
2 mango
1 bit färsk ingefära
0,75 dl vitvinsvinäger
hot chili
2 msk honung
Lägg i inköpslista
Spara
Gör så här
Öppna matlagningsläget
Tärna äpplet och mangon i grova bitar, cirka 2 centimeter tjocka. Häll i vinägern och sockret i en kastrull och sätt på svag värme.
Lägg ner frukterna och den rivna ingefäran och chilin. Låt alltsammans koka sakta i 30 minuter.
Runda av med honungen, häll upp i glasskål och låt svalna av.
Skapa anteckning
Dela
Skriv ut