Gör så här

1. 
   Gör så här:
2. 
   Mixa samman 6 skållade tomater med en röd paprika och 1 lök och 2 blötlagda brödskivor.
3. 
   Pressa ner 2 vitlöksklyftor och häll i 2-4 matskedar olivolja.
5. 
   Smaka av med citronsaft, salt och peppar. Ställ sedan in i kylen.
6. 
   Hacka sedan upp lite gurka, grön paprika, tomat och gurka i tärningar för garnityr.
7. 
   Rosta sedan några brödtärningar till krutonger.