Gör så här

1. Gör så här:
2. Mixa samman 6 skållade tomater med en röd paprika och 1 lök och 2 blötlagda brödskivor.
3. Pressa ner 2 vitlöksklyftor och häll i 2-4 matskedar olivolja.
4. Smaka av med citronsaft, salt och peppar. Ställ sedan in i kylen.
5. Hacka sedan upp lite gurka, grön paprika, tomat och gurka i tärningar för garnityr.
6. Rosta sedan några brödtärningar till krutonger.