Pepparkakswhoopies med Philadelphia och dulce de leche
Foto: Philadelphia
Pepparkakswhoopies med Philadelphia och dulce de leche
5 ingredienser
30 min
Juliga whoopies på pepparkakor fyllda med Philadelphia och kolasås, doppade i mörk choklad. Kan du tänka dig något godare till glöggminglet?
Tips från Philadelphia
Tips från Philadelphia
Gör en krämig fyllning med dulce de leche och Philadelphia Original.
Läs mer
Ingredienser
portioner
portioner- 24 pepparkakor
- 180 g Philadelphia Original
- 150 g dulce de leche
- 100 g mörk choklad (t ex Marabou Premium)
- 25 g smör
Gör så här
- Bryt chokladen i bitar och smält den över ett vattenbad eller i mikron.
- Tillsätt smöret i chokladen och låt det smälta. Rör om tills allt är väl blandat.
- Placera hälften av pepparkakorna med undersidan uppåt på ett bakplåtspapper och bred på ett generöst lager (ca 10 g) Philadelphia på varje kaka.
- Bred sedan på ett lager (ca 10 g) dulce de leche, och lägg sedan resten av pepparkakorna som ett lock över fyllningen.
- Doppa halva kakan i den smälta chokladen, lägg tillbaka på bakplåtspappret och låt chokladen stelna innan servering.
TIPS!
