Ostron med rödvinsvinegrette

Ostron med rödvinsvinegrette
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Pelle Johansson
Pelle Johansson

Ostron med rödvinsvinegrette

Av: Pelle Johansson

Från: Köket

9 ingredienser

5 min

Den ultimata romantiska middagen!

FestSvensk/nordisk mat

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • ostron
  • 2 msk olja
  • 2 msk vinäger
  • 1 rödlök
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 msk citron
  • salt
  • peppar
  • 4 droppar tabasco

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Skala och hacka rödlöken och vitlöken.
  2. Blanda allt och smaka av med kryddorna.
  3. Öppna ostronen och slå på vinegrette efter egen smak.