Krispig toast med läcker svampröra.

Kantarelltoast

färska gula kantareller

Nyhet! Nu kan du hitta aktuella erbjudanden från matbutiker nära dig, på Köket.se!

Dela och rensa kantarellerna. Finhacka schalottenlöken. 

Lägg en klick smör i stekpannan och låt det få lite färg. Lägg i svampen och salta och peppra lite. 

Tillsätt lök och hackad persilja. Häll på grädden och låt koka ihop till en stuvning.

Skär bort kanterna på ett vanligt toastbröd. Lägg upp svampblandningen på brödet.