Piña Coladashake

17 röster
10 min
4
Piña Coladashake
Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Alkoholfri ananasdrink som läskar skönt när det är varmt.

Piña Coladan var ursprungligen en nödlösning. Hotel Caribe Hilton i Puerto Rico bjöd alltid sina gäster på välkomstdrinkar som serverades i kokosnötter. När kokosnötoplockarna plötlsligt gick ut i strejk fann sig bartendern Ricardo Garcia tvungen att komma på något nytt. Han kom över ett stort lager ananas och använde istället dessa som drinkbehållare. Senare utvecklade Garcia drinken och tillsatte hackad ananas och is. Piña Coladan var född!

Visa mer
10 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 0,5 st färsk ananas
  • 2 dl vaniljglass
  • 2 dl cocosmjölk
  • 2 dl ananasjuice
  • 1 msk citronjuice

Gör så här

  1. Skala ananasen och ta bort den hårda biten i mitten.
  2. Skär ananasen i bitar och blanda med de andra ingredienserna i en mixer.
  3. Smaka av med lite citronjuice.
  4. Servera i höga glas.
15 juli 2011

Fler goda recept