Ädelostpasta med julens nötter
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Ädelostpasta med julens nötter
9 ingredienser
20 min
Ädelost, spenat och nötter sätter julig piff på pastan!
Ingredienser
portioner
portioner- 300 g pasta
- 250 g fryst spenat eller grönkål, hackad
- 2 klyftor vitlök
- smör
- 2 dl vispgrädde
- 0,75 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 dl Kvibille ädel, riven
- 0,5 dl hasselnötter, grovhackad
Gör så här
- Tina spenaten och krama ur vätskan.
- Skala och hacka vitlöken och fräs den i en stekpanna med smör.
- Rör i spenat, grädde, salt och peppar. Låt koka några minuter.
- Koka upp lättsaltat vatten i en rymlig kastrull. Lägg ner pastan.
- Rör ner ost och nötter i spenaten och servera tillsammans med den nykokta pastan.
