Pastasallad till sommarbuffén

28 röster
4
Pastasallad till sommarbuffén
Foto: TV4
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 portioner pennepasta
  • 2 msk pesto
  • 2 tsk olivolja
  • salt och malen svartpeppar
  • 0,5 dl svarta oliver
  • 8 cocktailtomater
  • 0,5 rödlök

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Spola med kallt vatten och låt rinna av i durkslag.
  2. Lägg pastan i en stor bunke och rör ner pesto och olivolja, krydda med salt och peppar.
  3. Skölj cocktailtomaterna och strimla rödlöken fint. Rör ner tomater, oliver och strimlad lök i salladen. Ställ kallt till servering.
19 maj 2009

Fler goda recept