I samarbete med Bong Touch of Taste

Påsktallrik med matjessill och brynt smör

Name: Påsktallrik med matjessill och brynt smör
Total time: 30 min
Yield: 8 portioner till buffé
Ingredients: 200 g matjessill, avrunnen och gärna hela filéer; 100 g smör (ej margarin); 0,5 msk Bong Touch of Taste EKO Grönsaksfond; Tillbehör; 1 rödlök, hackad; dill, finhackad; gräslök, finskuren; gräddfil; potatis, kokt; knäckebröd

Matjessill med brynt smör Touch of taste

Till Bong Touch of Taste

Påsktallrik med matjessill och brynt smör

9 ingredienser

30 min

Den perfekta rätten att servera till påskbuffén! Matjessill och brynt smör är en riktig härlig kombination och ännu godare blir det med kokt potatis, hackad rödlök, gräslök och gräddfil till.

Fisk

Vi rekommenderar Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond

Vi rekommenderar Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond

Höjer smaken på allt från grytor, stuvningar, ratatouille till olika grönsaksfräs.

Läs mer

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Ingredienser

portioner till buffé

200 g matjessill, avrunnen och gärna hela filéer
100 g smör (ej margarin)
0,5 msk Bong Touch of Taste EKO Grönsaksfond

Tillbehör

1 rödlök, hackad
dill, finhackad
gräslök, finskuren
gräddfil
potatis, kokt
knäckebröd

Gör så här

Skär sillen i fina, sneda bitar och lägg dem på ett fat.
Bryn smöret och tag bort det från värmen, tillsätt fonden och skeda det över sillen.
Toppa fatet med lök och örter.
Servera det tillsammans med gräddfil och potatis.

Tillbehör:

Hackad rödlök, dill, skuren gräslök, gräddfil, kokt potatis och knäckebröd

TIPS!

Fler tips

Juliga kycklingköttbullar Touch of taste

Fler tips

Här hittar du fler goda recept

Läs mer