Päron i svartvinbärssås med grädde och färska fikon
Foto: TV4
Päron i svartvinbärssås med grädde och färska fikon
4 ingredienser
En god och spännande efterrätt.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 päron
- 1 burk svartvinbärssylt eller marmelad
Till servering:
- 3 dl vispgrädde
- 4 färska fikon
Gör så här
- Blanda innehållet ur en burk sylt eller marmelad med så mycket vatten att det blir till en sås. Marmelad behöver inte silas, medan sylt kan behöva en omgång genom durkslaget.
- Skala päronen och koka dem mjuka på svag värme i bärsåsen. Det tar mellan 5 och 30 minuter beroende på hur mjuka päronen är.
- skär fikonen i klyftor. Servera päronen varma eller ljumma med fikonen och vispad grädde.
