Parmaskinka med pinjenötter
Foto: TV4
Parmaskinka med pinjenötter
8 ingredienser
Parmaskinka med parmesanost toppat med pinjenötter. Enkelt, gott, snabbt!
Ingredienser
portioner
portioner- 200 g parmaskinka
- 250 g salladsmix
- 100 g parmesanost
- 0,5 röd paprika
dressing:
- 4 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 2 msk balsamvinäger
Till dekoration:
- 25 g pinjenötter
Gör så här
- Dressing: Rör ihop olivolja och balsamvinäger, krydda med salt.
- Strimla paprikan. Arrangera paprika, sallat och parmaskinka fint på en tallrik, hyvla parmesanost över och toppa med dressingen. Strö över pinjenötter före servering.
