Kikärts- och parmesanpasta

Name: Kikärts- och parmesanpasta
Ingredients: 1 rödlök, hackad; 100 g färdigkokta kikärtor; 8-10 delade cocktailtomater; 2 dl crème fraîche; 2-3 port kokt pasta; 100 g parmesanost, riven

Foto: Christel Schröder

Kikärts- och parmesanpasta

Av: Pär Nilsson och Christel Schröder

Från: Utemat

6 ingredienser

Pasta med kikärter och parmesan, perfekt för picknicken. Receptet är beräknat till ca 2-3 personer.

Ingredienser

1 rödlök, hackad
100 g färdigkokta kikärtor
8-10 delade cocktailtomater
2 dl crème fraîche
2-3 port kokt pasta
100 g parmesanost, riven

Gör så här

Fräs rödlöken, kikärterna och cocktailtomaterna i olja. Tillsätt crème fraiche och pasta. Rör om och låt koka upp. Tillsätt parmesan. Rör om och smaka av med salt, svartpeppar och farinsocker.